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Digestion
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Sciences 3e : [manuel] / Nathalie Matthys
Titre : Sciences 3e : [manuel] : sciences de base Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Matthys, Auteur ; Michel Feys, Auteur ; Bernard Suys, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : Cop. 2011, DL. 2011 Collection : Sciences Importance : 1 vol. (271 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Accompagnement : Tableau de Mendeleïev ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-0594-5 Prix : 26.20 EUR Langues : Français (fre) Sujets : accident domestique ; accords de Kyoto ; Alimentation Equilibrée ; Appareil photographique ; Atome ; Cellule (fonctionnement) ; Chimie ; Cycle du Carbone ; de Coulomb (Charles) ; Digestion ; Echanges Gazeux ; électrisation ; Electrostatique ; Elément chimique ; environnement de l'homme ; Equilibre (corps) ; force (expérience) ; image (expérience) ; instrument optique ; Ion ; lentille (optique) ; Loupe ; lumière (expérience) ; lumière (réflexion) ; Lunette astronomique ; Molécule ; Nutriment ; Photosynthèse ; Produit Chimique ; Rayon Lumineux ; Réaction chimique ; réfraction de la lumière ; Respiration ; structure atomique ; structure de la matière ; Tableau de Mendeleïev ; valeur énergétique ; Vitesse de la Lumière Index. décimale : 3701s Sciences - Manuels, ouvrages méthodologiques - Secondaire Résumé : 4e de couverture :
Ce manuel, qui s’adresse aux élèves de 3e année qui suivent 3 périodes de sciences par semaine (sciences de base), s’inscrit dans le contexte du décret Missions et propose une réponse au programme de sciences de base en vigueur depuis septembre 2009 (ce livre peut être adapté au cours de sciences générales moyennant quelques ajouts) dans l'enseignement libre. Les changements proposés par les auteurs de ce programme pour organiser l’acquisition de savoirs et pour clarifier la démarche pédagogique ont été intégrés dans cette nouvelle édition qui a été remaniée en profondeur tant sur la forme que sur le fond.
En effet, ce manuel pluridisciplinaire a été construit comme un support pour l’enseignant et l’élève de l’enseignement libre afin d’amener chaque élève à :
-se représenter le monde conformément aux modèles scientifiques, en s’appropriant un bagage suffisant pour transformer ses conceptions et ses représentations ;
-maîtriser les notions apprises pour les mobiliser dans des situations, en identifiant les outils scientifiques pertinents et en les mettant en oeuvre pour mener à bien une tâche ;
-exercer son esprit critique vis-à-vis des développements scientifiques, c’est-à-dire les analyser dans leur contexte et considérer qu’ils sont une réponse partielle aux problèmes posés ;
-développer sa curiosité, le goût pour les sciences et l’intérêt pour le monde qui l’entoure.Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16568 Sciences 3e : [manuel] : sciences de base [texte imprimé] / Nathalie Matthys, Auteur ; Michel Feys, Auteur ; Bernard Suys, Auteur . - Bruxelles : De Boeck, Cop. 2011, DL. 2011 . - 1 vol. (271 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. + Tableau de Mendeleïev. - (Sciences) .
ISBN : 978-2-8041-0594-5 : 26.20 EUR
Langues : Français (fre)
Sujets : accident domestique ; accords de Kyoto ; Alimentation Equilibrée ; Appareil photographique ; Atome ; Cellule (fonctionnement) ; Chimie ; Cycle du Carbone ; de Coulomb (Charles) ; Digestion ; Echanges Gazeux ; électrisation ; Electrostatique ; Elément chimique ; environnement de l'homme ; Equilibre (corps) ; force (expérience) ; image (expérience) ; instrument optique ; Ion ; lentille (optique) ; Loupe ; lumière (expérience) ; lumière (réflexion) ; Lunette astronomique ; Molécule ; Nutriment ; Photosynthèse ; Produit Chimique ; Rayon Lumineux ; Réaction chimique ; réfraction de la lumière ; Respiration ; structure atomique ; structure de la matière ; Tableau de Mendeleïev ; valeur énergétique ; Vitesse de la Lumière Index. décimale : 3701s Sciences - Manuels, ouvrages méthodologiques - Secondaire Résumé : 4e de couverture :
Ce manuel, qui s’adresse aux élèves de 3e année qui suivent 3 périodes de sciences par semaine (sciences de base), s’inscrit dans le contexte du décret Missions et propose une réponse au programme de sciences de base en vigueur depuis septembre 2009 (ce livre peut être adapté au cours de sciences générales moyennant quelques ajouts) dans l'enseignement libre. Les changements proposés par les auteurs de ce programme pour organiser l’acquisition de savoirs et pour clarifier la démarche pédagogique ont été intégrés dans cette nouvelle édition qui a été remaniée en profondeur tant sur la forme que sur le fond.
En effet, ce manuel pluridisciplinaire a été construit comme un support pour l’enseignant et l’élève de l’enseignement libre afin d’amener chaque élève à :
-se représenter le monde conformément aux modèles scientifiques, en s’appropriant un bagage suffisant pour transformer ses conceptions et ses représentations ;
-maîtriser les notions apprises pour les mobiliser dans des situations, en identifiant les outils scientifiques pertinents et en les mettant en oeuvre pour mener à bien une tâche ;
-exercer son esprit critique vis-à-vis des développements scientifiques, c’est-à-dire les analyser dans leur contexte et considérer qu’ils sont une réponse partielle aux problèmes posés ;
-développer sa curiosité, le goût pour les sciences et l’intérêt pour le monde qui l’entoure.Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16568 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 3701s SCI0514S3 140907 Livre ESPACE 1 Disponible Sciences en action : 31 films d'animation en 3D : DVD-Vidéo / Dominique Assens
Titre : Sciences en action : 31 films d'animation en 3D : DVD-Vidéo Type de document : document multimédia Auteurs : Dominique Assens, Auteur ; Aude Vespa, Auteur Editeur : Paris : SCÉRÉN-CRDP de l'académie de Paris Année de publication : DL. 2012, cop. 2012 Collection : Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467 Accompagnement : livre meme cote + 1 DVD-ROM Langues : Français (fre) Sujets : Adaptation au Milieu Naturel ; Air ; biodiversité ; Circuit Electrique ; déchet ; développement des végétaux ; Digestion ; durée de la journée ; Etats de l'Eau ; forêt ; hygiène ; jour et nuit ; Lumière ; Mélange ; mouvement de la lune ; nutrition ; Ombre ; pollution de l'air ; recyclage ; reproduction des êtres vivants ; Respiration ; rotation de la terre ; Santé ; séisme ; source d'énergie ; volcan Index. décimale : 3739p Sciences de la vie et de la Terre - Primaire Résumé : 4e de couverture :
"Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en main couvrant l’ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique.
Chaque séquence s’appuie sur une situation déclenchante – un film d’animation en 3D – qui permet d’amener le questionnement scientifique de façon ludique. Le scénario met en scène Zack, un jeune garçon confronté à des situations de la vie courante qui l’interrogent. La séquence s’articule ensuite autour de la démarche d’investigation qui stimule la curiosité des élèves et les rend acteurs de leurs apprentissages.
L’ouvrage imprimé contient le déroulement détaillé des activités de chacune des séquences, des grilles d’évaluation des compétences du socle commun ainsi que la liste du matériel nécessaire à la réalisation des parties expérimentales.
Le DVD-vidéo, conçu pour la projection en classe, réunit les trente et une animations. Celles-ci constituent une mini-bibliothèque de situations à utiliser au cours des trois années de cycle 3.
Le DVD-Rom offre à l’enseignant une interface sur laquelle sont regroupés tous les éléments lui permettant de construire ses séances : les animations vidéo en basse définition ainsi qu’une banque d’images, les fiches élève avec leur corrigé et les compléments pédagogiques correspondants.
Une publication indispensable pour transmettre le goût des sciences à l’école primaire."Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18425 Sciences en action : 31 films d'animation en 3D : DVD-Vidéo [document multimédia] / Dominique Assens, Auteur ; Aude Vespa, Auteur . - Paris : SCÉRÉN-CRDP de l'académie de Paris, DL. 2012, cop. 2012 . - + livre meme cote + 1 DVD-ROM. - (Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467) .
Langues : Français (fre)
Sujets : Adaptation au Milieu Naturel ; Air ; biodiversité ; Circuit Electrique ; déchet ; développement des végétaux ; Digestion ; durée de la journée ; Etats de l'Eau ; forêt ; hygiène ; jour et nuit ; Lumière ; Mélange ; mouvement de la lune ; nutrition ; Ombre ; pollution de l'air ; recyclage ; reproduction des êtres vivants ; Respiration ; rotation de la terre ; Santé ; séisme ; source d'énergie ; volcan Index. décimale : 3739p Sciences de la vie et de la Terre - Primaire Résumé : 4e de couverture :
"Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en main couvrant l’ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique.
Chaque séquence s’appuie sur une situation déclenchante – un film d’animation en 3D – qui permet d’amener le questionnement scientifique de façon ludique. Le scénario met en scène Zack, un jeune garçon confronté à des situations de la vie courante qui l’interrogent. La séquence s’articule ensuite autour de la démarche d’investigation qui stimule la curiosité des élèves et les rend acteurs de leurs apprentissages.
L’ouvrage imprimé contient le déroulement détaillé des activités de chacune des séquences, des grilles d’évaluation des compétences du socle commun ainsi que la liste du matériel nécessaire à la réalisation des parties expérimentales.
Le DVD-vidéo, conçu pour la projection en classe, réunit les trente et une animations. Celles-ci constituent une mini-bibliothèque de situations à utiliser au cours des trois années de cycle 3.
Le DVD-Rom offre à l’enseignant une interface sur laquelle sont regroupés tous les éléments lui permettant de construire ses séances : les animations vidéo en basse définition ainsi qu’une banque d’images, les fiches élève avec leur corrigé et les compléments pédagogiques correspondants.
Une publication indispensable pour transmettre le goût des sciences à l’école primaire."Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18425 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité DVD-3701p ASS0514S 152451 DVD ESPACE 1 Caution de 15,00€ pour le prêt Disponible Sciences en action : CE2 CM1 CM2 : cycle des approfondissements / Dominique Assens
Titre : Sciences en action : CE2 CM1 CM2 : cycle des approfondissements Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Assens, Auteur ; Aude Vespa, Auteur Editeur : Paris : SCÉRÉN-CRDP de l'académie de Paris Année de publication : DL. 2012, cop. 2012 Collection : Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467 Importance : 1 vol. (231 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm Accompagnement : 1 DVD-ROM + 1 DVD-VIDEO ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86631-185-8 Prix : 35 EUR Note générale :
La couverture porte en plus : "Cycle des approfondissements CE2, CM1, CM2"
Annexes :
Bibliogr. p. 229Langues : Français (fre) Sujets : Adaptation au Milieu Naturel ; Air ; biodiversité ; Circuit Electrique ; Corps humain ; déchet ; développement des végétaux ; Digestion ; durée de la journée ; Etats de l'Eau ; Etre Vivant ; forêt ; Grenouille ; hygiène ; jour et nuit ; Lumière ; Matière ; Mélange ; Monde du Vivant ; mouvement de la lune ; nutrition ; objet usuel ; oeuf ; Ombre ; pollution de l'air ; Poule ; recyclage ; reproduction des êtres vivants ; Respiration ; rotation de la terre ; Santé ; séisme ; source d'énergie ; volcan Index. décimale : 3701p Sciences - Manuels, ouvrages méthodologiques - Primaire Résumé : 4e de couverture :
"Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en main couvrant l’ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique.
Chaque séquence s’appuie sur une situation déclenchante – un film d’animation en 3D – qui permet d’amener le questionnement scientifique de façon ludique. Le scénario met en scène Zack, un jeune garçon confronté à des situations de la vie courante qui l’interrogent. La séquence s’articule ensuite autour de la démarche d’investigation qui stimule la curiosité des élèves et les rend acteurs de leurs apprentissages.
L’ouvrage imprimé contient le déroulement détaillé des activités de chacune des séquences, des grilles d’évaluation des compétences du socle commun ainsi que la liste du matériel nécessaire à la réalisation des parties expérimentales.
Le DVD-vidéo, conçu pour la projection en classe, réunit les trente et une animations. Celles-ci constituent une mini-bibliothèque de situations à utiliser au cours des trois années de cycle 3.
Le DVD-Rom offre à l’enseignant une interface sur laquelle sont regroupés tous les éléments lui permettant de construire ses séances : les animations vidéo en basse définition ainsi qu’une banque d’images, les fiches élève avec leur corrigé et les compléments pédagogiques correspondants.
Une publication indispensable pour transmettre le goût des sciences à l’école primaire."Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18235 Sciences en action : CE2 CM1 CM2 : cycle des approfondissements [texte imprimé] / Dominique Assens, Auteur ; Aude Vespa, Auteur . - Paris : SCÉRÉN-CRDP de l'académie de Paris, DL. 2012, cop. 2012 . - 1 vol. (231 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm + 1 DVD-ROM + 1 DVD-VIDEO. - (Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467) .
ISBN : 978-2-86631-185-8 : 35 EUR
La couverture porte en plus : "Cycle des approfondissements CE2, CM1, CM2"
Annexes :
Bibliogr. p. 229
Langues : Français (fre)
Sujets : Adaptation au Milieu Naturel ; Air ; biodiversité ; Circuit Electrique ; Corps humain ; déchet ; développement des végétaux ; Digestion ; durée de la journée ; Etats de l'Eau ; Etre Vivant ; forêt ; Grenouille ; hygiène ; jour et nuit ; Lumière ; Matière ; Mélange ; Monde du Vivant ; mouvement de la lune ; nutrition ; objet usuel ; oeuf ; Ombre ; pollution de l'air ; Poule ; recyclage ; reproduction des êtres vivants ; Respiration ; rotation de la terre ; Santé ; séisme ; source d'énergie ; volcan Index. décimale : 3701p Sciences - Manuels, ouvrages méthodologiques - Primaire Résumé : 4e de couverture :
"Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en main couvrant l’ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique.
Chaque séquence s’appuie sur une situation déclenchante – un film d’animation en 3D – qui permet d’amener le questionnement scientifique de façon ludique. Le scénario met en scène Zack, un jeune garçon confronté à des situations de la vie courante qui l’interrogent. La séquence s’articule ensuite autour de la démarche d’investigation qui stimule la curiosité des élèves et les rend acteurs de leurs apprentissages.
L’ouvrage imprimé contient le déroulement détaillé des activités de chacune des séquences, des grilles d’évaluation des compétences du socle commun ainsi que la liste du matériel nécessaire à la réalisation des parties expérimentales.
Le DVD-vidéo, conçu pour la projection en classe, réunit les trente et une animations. Celles-ci constituent une mini-bibliothèque de situations à utiliser au cours des trois années de cycle 3.
Le DVD-Rom offre à l’enseignant une interface sur laquelle sont regroupés tous les éléments lui permettant de construire ses séances : les animations vidéo en basse définition ainsi qu’une banque d’images, les fiches élève avec leur corrigé et les compléments pédagogiques correspondants.
Une publication indispensable pour transmettre le goût des sciences à l’école primaire."Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18235 Est accompagné deExemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 3701p ASS0514S 152319 Livre ESPACE 1 Disponible Sciences en action : fichier vidéo, banque d'images, fichiers pdf imprimable : DVD-Rom / Dominique Assens
Titre : Sciences en action : fichier vidéo, banque d'images, fichiers pdf imprimable : DVD-Rom Type de document : document multimédia Auteurs : Dominique Assens, Auteur ; Aude Vespa, Auteur Editeur : Paris : SCÉRÉN-CRDP de l'académie de Paris Année de publication : DL. 2012, cop. 2012 Collection : Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467 Accompagnement : livre meme cote + 1 DVD-VIDEO Langues : Français (fre) Sujets : Adaptation au Milieu Naturel ; Air ; biodiversité ; Circuit Electrique ; déchet ; développement des végétaux ; Digestion ; durée de la journée ; Etats de l'Eau ; forêt ; hygiène ; jour et nuit ; Lumière ; Mélange ; mouvement de la lune ; nutrition ; Ombre ; pollution de l'air ; recyclage ; reproduction des êtres vivants ; Respiration ; rotation de la terre ; Santé ; séisme ; source d'énergie ; volcan Index. décimale : 3739p Sciences de la vie et de la Terre - Primaire Résumé : 4e de couverture :
"Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en main couvrant l’ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique.
Chaque séquence s’appuie sur une situation déclenchante – un film d’animation en 3D – qui permet d’amener le questionnement scientifique de façon ludique. Le scénario met en scène Zack, un jeune garçon confronté à des situations de la vie courante qui l’interrogent. La séquence s’articule ensuite autour de la démarche d’investigation qui stimule la curiosité des élèves et les rend acteurs de leurs apprentissages.
L’ouvrage imprimé contient le déroulement détaillé des activités de chacune des séquences, des grilles d’évaluation des compétences du socle commun ainsi que la liste du matériel nécessaire à la réalisation des parties expérimentales.
Le DVD-vidéo, conçu pour la projection en classe, réunit les trente et une animations. Celles-ci constituent une mini-bibliothèque de situations à utiliser au cours des trois années de cycle 3.
Le DVD-Rom offre à l’enseignant une interface sur laquelle sont regroupés tous les éléments lui permettant de construire ses séances : les animations vidéo en basse définition ainsi qu’une banque d’images, les fiches élève avec leur corrigé et les compléments pédagogiques correspondants.
Une publication indispensable pour transmettre le goût des sciences à l’école primaire."Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18425 Sciences en action : fichier vidéo, banque d'images, fichiers pdf imprimable : DVD-Rom [document multimédia] / Dominique Assens, Auteur ; Aude Vespa, Auteur . - Paris : SCÉRÉN-CRDP de l'académie de Paris, DL. 2012, cop. 2012 . - + livre meme cote + 1 DVD-VIDEO. - (Outils pour les cycles, ISSN 1624-2467) .
Langues : Français (fre)
Sujets : Adaptation au Milieu Naturel ; Air ; biodiversité ; Circuit Electrique ; déchet ; développement des végétaux ; Digestion ; durée de la journée ; Etats de l'Eau ; forêt ; hygiène ; jour et nuit ; Lumière ; Mélange ; mouvement de la lune ; nutrition ; Ombre ; pollution de l'air ; recyclage ; reproduction des êtres vivants ; Respiration ; rotation de la terre ; Santé ; séisme ; source d'énergie ; volcan Index. décimale : 3739p Sciences de la vie et de la Terre - Primaire Résumé : 4e de couverture :
"Outil multisupport innovant, cette publication propose aux professeurs des écoles trente et une séquences clé en main couvrant l’ensemble du programme de cycle 3 relatif à la culture scientifique et technologique.
Chaque séquence s’appuie sur une situation déclenchante – un film d’animation en 3D – qui permet d’amener le questionnement scientifique de façon ludique. Le scénario met en scène Zack, un jeune garçon confronté à des situations de la vie courante qui l’interrogent. La séquence s’articule ensuite autour de la démarche d’investigation qui stimule la curiosité des élèves et les rend acteurs de leurs apprentissages.
L’ouvrage imprimé contient le déroulement détaillé des activités de chacune des séquences, des grilles d’évaluation des compétences du socle commun ainsi que la liste du matériel nécessaire à la réalisation des parties expérimentales.
Le DVD-vidéo, conçu pour la projection en classe, réunit les trente et une animations. Celles-ci constituent une mini-bibliothèque de situations à utiliser au cours des trois années de cycle 3.
Le DVD-Rom offre à l’enseignant une interface sur laquelle sont regroupés tous les éléments lui permettant de construire ses séances : les animations vidéo en basse définition ainsi qu’une banque d’images, les fiches élève avec leur corrigé et les compléments pédagogiques correspondants.
Une publication indispensable pour transmettre le goût des sciences à l’école primaire."Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18425 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité DVD3701p ASS0514S 152452 DVD ESPACE 1 Caution de 15,00€ pour le prêt Disponible Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène / Antoinette Paccard
Titre : Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène : BEP Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoinette Paccard, Auteur ; Bernard Templier, Auteur Mention d'édition : nouvellle édition Editeur : Paris : Foucher Année de publication : DL 2009 Collection : Métiers de la restauration et de l'hôtellerie Importance : 1 vol.(159 p.) Présentation : ill. en noir Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-216-10631-8 Langues : Français (fre) Sujets : aliment ; aliment (classification) ; Alimentation Equilibrée ; Allergie et Intoxication Alimentaire ; bactérie ; Besoin Alimentaire ; conservation des aliments ; contamination ; Digestion ; Fermentation ; Fermentation microbienne ; Système Digestif ; vitamine Mots-clés : flore bactérienne Index. décimale : 3132 Éducation à l'alimentation, Education nutritionnelle Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16569 Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène : BEP [texte imprimé] / Antoinette Paccard, Auteur ; Bernard Templier, Auteur . - nouvellle édition . - Paris : Foucher, DL 2009 . - 1 vol.(159 p.) : ill. en noir ; 30 cm. - (Métiers de la restauration et de l'hôtellerie) .
ISBN : 978-2-216-10631-8
Langues : Français (fre)
Sujets : aliment ; aliment (classification) ; Alimentation Equilibrée ; Allergie et Intoxication Alimentaire ; bactérie ; Besoin Alimentaire ; conservation des aliments ; contamination ; Digestion ; Fermentation ; Fermentation microbienne ; Système Digestif ; vitamine Mots-clés : flore bactérienne Index. décimale : 3132 Éducation à l'alimentation, Education nutritionnelle Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16569 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 3132PAC0301S 143003 Livre ESPACE 1 Sorti jusqu'au 17/04/2024 Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène : guide pédagogique / Antoinette Paccard
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