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production alimentaire
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Production alimentaire : de la terre à l'assiette : dossier / Céline Teret in Symbioses, n°87 (juillet/septembre 2010)
A propos de bananiers : dossier / Ludivine Lassois in Probio Revue, n°1 (juin 2018)
[article]
Titre : A propos de bananiers : dossier : De l'origine de la banane à sa commercialisation; illustrations; les maladies du bananier sont nombreuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludivine Lassois, Auteur ; Jean-Pierre Busogoro, Auteur ; Haïssam Jijakli, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.39/57 Langues : Français (fre) Sujets : banane ; banane (recette) ; Commerce ; Commerce Equitable ; Commerce Extérieur ; Commerce International ; Consommation ; Consommation Alimentaire ; échange commercial ; expérience ; Exportation ; fruit ; origine ; Production Agricole ; production alimentaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20174
in Probio Revue > n°1 (juin 2018) . - p.39/57[article] A propos de bananiers : dossier : De l'origine de la banane à sa commercialisation; illustrations; les maladies du bananier sont nombreuses [texte imprimé] / Ludivine Lassois, Auteur ; Jean-Pierre Busogoro, Auteur ; Haïssam Jijakli, Auteur . - 2018 . - p.39/57.
Langues : Français (fre)
in Probio Revue > n°1 (juin 2018) . - p.39/57
Sujets : banane ; banane (recette) ; Commerce ; Commerce Equitable ; Commerce Extérieur ; Commerce International ; Consommation ; Consommation Alimentaire ; échange commercial ; expérience ; Exportation ; fruit ; origine ; Production Agricole ; production alimentaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20174 [Dossier Que mange-t-on?] / Patricia Keimeul in Morale Laïque, n°202 (janvier / mars 2019)
[article]
Titre : [Dossier Que mange-t-on?] Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Keimeul, Auteur ; Marie Béclard, Auteur ; François Braem, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 4/15 Langues : Français (fre) Sujets : accroissement de population ; minceur ; production alimentaire ; sécurité alimentaire Mots-clés : régime amaigrissant Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20807
in Morale Laïque > n°202 (janvier / mars 2019) . - p. 4/15[article] [Dossier Que mange-t-on?] [texte imprimé] / Patricia Keimeul, Auteur ; Marie Béclard, Auteur ; François Braem, Auteur . - 2019 . - p. 4/15.
Langues : Français (fre)
in Morale Laïque > n°202 (janvier / mars 2019) . - p. 4/15
Sujets : accroissement de population ; minceur ; production alimentaire ; sécurité alimentaire Mots-clés : régime amaigrissant Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20807 Quels impacts sur l'alimentation mondiale? / Alexandra Da Rocha in Le Monde des ados, n°494 (avril 2022)
[article]
Titre : Quels impacts sur l'alimentation mondiale? : guerre en Ukraine Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandra Da Rocha, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 8 Langues : Français (fre) Sujets : Famine ; guerre ; production alimentaire ; Ukraine Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21859
in Le Monde des ados > n°494 (avril 2022) . - p. 8[article] Quels impacts sur l'alimentation mondiale? : guerre en Ukraine [texte imprimé] / Alexandra Da Rocha, Auteur . - 2022 . - p. 8.
Langues : Français (fre)
in Le Monde des ados > n°494 (avril 2022) . - p. 8
Sujets : Famine ; guerre ; production alimentaire ; Ukraine Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21859 Sacrée croissance ! / Marie Robin
Titre : Sacrée croissance ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Robin, Auteur Editeur : ARTE Editions Année de publication : Cop. 2014 Importance : DVD Présentation : couv. ill. en coul. Format : 120 ' Note générale : Langues : Français (fre) Anglais (eng) Allemand (ger) Sujets : Commerce Equitable ; Consommation Durable ; Croissance (économie) ; énergie renouvelable ; P.I.B. (Produit Intérieur Brut) ; production alimentaire Mots-clés : agriculture urbaine Résumé : extrait du site de l'éditeur :
"AU PAYS DU BONHEUR NATIONAL BRUT
Niché au cœur de l’Himalaya, le petit royaume du Bhoutan a décidé d’en finir avec « la dictature du Produit Intérieur Brut (PIB) » et de la croissance économique à tout prix, en proposant un nouvel indicateur de richesse : le Bonheur National Brut (BNB). Lancé par le quatrième roi, le « nouveau paradigme » s’appuie sur quatre piliers : la protection de l’environnement, la conservation et la promotion de la culture bhoutanaise, la bonne gouvernance et le développement économique responsable et durable.."Note de contenu : Le nouveau documentaire de Marie-Monique Robin est avant tout l’histoire d’une cassure. Entre les décideurs politiques et une partie de la population réticente à se laisser imposer les doxas libérales, les visions du monde tel qu’il doit être mené semblent irréconciliables. Lorsque les premiers ne jurent que par la croissance, répétant le terme comme une formule incantatoire, les seconds espèrent en d'autres solutions et réfutent le productivisme et la consommation à tout prix. Les experts intervenant dans le film sont formels : sous la forme qu'elle a connue au XXe siècle, la croissance est terminée, elle ne reviendra pas. De nombreux paramètres ne leur laissent aucun doute, dont la fin de l’ère des énergies bon marché ou la dépendance croissante à la dette.
Fous et insoumis
"Celui qui pense qu’une croissance exponentielle infinie est possible dans un monde fini est soit un fou soit un économiste" déclare un... économiste, non sans humour. Alors, pendant que les États s’enfoncent dans la crise, des insoumis créent les prémices d’une société fondée sur la sauvegarde écologique et le développement durable. Avec Sacrée croissance !, la réalisatrice présente une sélection d’initiatives réussies et de modèles alternatifs viables. Son film élargit ainsi le champ des possibles en montrant comment on peut réfuter en action, et pas seulement en paroles, le modèle économique dominant. Avec une idée force : face au gaspillage mondial, la réponse doit être locale et solidaire. À Toronto, une coopérative de fermiers produit des légumes bio près du centre-ville et vise la souveraineté alimentaire. À Rosario (Argentine), on lutte contre l’exclusion sociale en fertilisant d'anciennes décharges pour embaucher des maraîchers débutants. Certains villages népalais s’approchent de l’autosuffisance énergétique grâce au biogaz et à la micro-hydro-électricité. Au Brésil ou en Bavière, des banques communautaires et des monnaies locales bouleversent le rapport à l’argent d’un public qui se fait "prosommateur" (producteur et consommateur). Quant au Bhoutan, il développe une politique publique révolutionnaire instaurant le concept du "Bonheur national brut" (BNB). "L’abondance matérielle finira par s’arrêter", rappelle un des intervenants. Et c'est avant qu'il faut changer de paradigme économique, insiste Marie-Monique Robin.Public cible : Secondaire Thème ALC : Commerce et consommation Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19781 Sacrée croissance ! [texte imprimé] / Marie Robin, Auteur . - ARTE Editions, Cop. 2014 . - DVD : couv. ill. en coul. ; 120 '.
Langues : Français (fre) Anglais (eng) Allemand (ger)
Sujets : Commerce Equitable ; Consommation Durable ; Croissance (économie) ; énergie renouvelable ; P.I.B. (Produit Intérieur Brut) ; production alimentaire Mots-clés : agriculture urbaine Résumé : extrait du site de l'éditeur :
"AU PAYS DU BONHEUR NATIONAL BRUT
Niché au cœur de l’Himalaya, le petit royaume du Bhoutan a décidé d’en finir avec « la dictature du Produit Intérieur Brut (PIB) » et de la croissance économique à tout prix, en proposant un nouvel indicateur de richesse : le Bonheur National Brut (BNB). Lancé par le quatrième roi, le « nouveau paradigme » s’appuie sur quatre piliers : la protection de l’environnement, la conservation et la promotion de la culture bhoutanaise, la bonne gouvernance et le développement économique responsable et durable.."Note de contenu : Le nouveau documentaire de Marie-Monique Robin est avant tout l’histoire d’une cassure. Entre les décideurs politiques et une partie de la population réticente à se laisser imposer les doxas libérales, les visions du monde tel qu’il doit être mené semblent irréconciliables. Lorsque les premiers ne jurent que par la croissance, répétant le terme comme une formule incantatoire, les seconds espèrent en d'autres solutions et réfutent le productivisme et la consommation à tout prix. Les experts intervenant dans le film sont formels : sous la forme qu'elle a connue au XXe siècle, la croissance est terminée, elle ne reviendra pas. De nombreux paramètres ne leur laissent aucun doute, dont la fin de l’ère des énergies bon marché ou la dépendance croissante à la dette.
Fous et insoumis
"Celui qui pense qu’une croissance exponentielle infinie est possible dans un monde fini est soit un fou soit un économiste" déclare un... économiste, non sans humour. Alors, pendant que les États s’enfoncent dans la crise, des insoumis créent les prémices d’une société fondée sur la sauvegarde écologique et le développement durable. Avec Sacrée croissance !, la réalisatrice présente une sélection d’initiatives réussies et de modèles alternatifs viables. Son film élargit ainsi le champ des possibles en montrant comment on peut réfuter en action, et pas seulement en paroles, le modèle économique dominant. Avec une idée force : face au gaspillage mondial, la réponse doit être locale et solidaire. À Toronto, une coopérative de fermiers produit des légumes bio près du centre-ville et vise la souveraineté alimentaire. À Rosario (Argentine), on lutte contre l’exclusion sociale en fertilisant d'anciennes décharges pour embaucher des maraîchers débutants. Certains villages népalais s’approchent de l’autosuffisance énergétique grâce au biogaz et à la micro-hydro-électricité. Au Brésil ou en Bavière, des banques communautaires et des monnaies locales bouleversent le rapport à l’argent d’un public qui se fait "prosommateur" (producteur et consommateur). Quant au Bhoutan, il développe une politique publique révolutionnaire instaurant le concept du "Bonheur national brut" (BNB). "L’abondance matérielle finira par s’arrêter", rappelle un des intervenants. Et c'est avant qu'il faut changer de paradigme économique, insiste Marie-Monique Robin.Public cible : Secondaire Thème ALC : Commerce et consommation Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19781 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité COM/3 ROB-S 159172 Film documentaire (ALC) ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Caution de 15,00€ pour le,prêt Disponible Se nourir coûte de plus en plus cher / Nathalie Lemaire in Le Journal des Enfants, n°926 (février 2011)
PermalinkSVT - 6e : sciences de la vie et de la terre : programme 2005 / Roland Calderon
PermalinkSVT - 6e : sciences de la vie et de la terre : programme 2005 : livre du professeur / Roland Calderon
PermalinkPermalinkTraces 2e année : étude du milieu : kit du prof / Christophe Penninckx
PermalinkTraces 2e année : étude du milieu : référentiel / Christophe Penninckx
PermalinkTransformer nos systèmes alimentaires en profondeur / Emile Frison in Défis-Sud, n°139 (2021/2022)
PermalinkTransformons nos systèmes alimentaires in Le Monde en Classe, n°2 (2020/2021)
PermalinkVers un système alimentaire durable en Région de Bruxelles-Capitale in Le Soleil Bruxellois, n°124 (avril /juin 2016)
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