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souveraineté alimentaire
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Nourrir la planète : c'est pas sorcier
Titre : Nourrir la planète : c'est pas sorcier Type de document : document multimédia Editeur : France Télévision Distribution Année de publication : 2009 Importance : 1 DVD (105') Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; alimentation ; Consommation ; empreinte écologique ; souveraineté alimentaire ; viande Mots-clés : alimentation, souveraineté alimentaire, agriculture, consommation, exploitation des ressources naturelles, viande, empreinte écologique Résumé : "4 films sur les enjeux de l'agriculture face aux problématiques de l'environnement - Pesticides : attention danger ! : Après la seconde guerre mondiale, les pesticides ont été massivement utilisés dans l'agriculture, notamment en France. Quel est l'impact de ces pratiques sur la faune et la santé humaine ? - Bio et compagnie, vers une autre agriculture : En France, seules 2% des surfaces cultivées le sont en bio. Les sorciers nous expliquent comment fonctionnent ce type d'agriculture - La pêche : les poissons ont le mal de mer : Fred et Jamy nous expliquent comment on tente aujourd'hui d'équilibrer les activités de pêche et le renouvellement des populations de poissons -La pisciculture : des poissons bien élevés : Fred et Jamy nous emmènent sur l'île de Noirmoutier découvrir le fonctionnement du plus ancien bassin d'élevage de turbots et sur l'île de Ré pour nous faire visiter l'un des plus gros élevages de bars en France." - Résumé provient du site Annoncer La Couleur Note de contenu : - 4 émissions chapitrées
- un quizz
- La collection C'est pas sorcierPublic cible : Primaire/Secondaire Thème ALC : Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19619 Nourrir la planète : c'est pas sorcier [document multimédia] . - France Télévision Distribution, 2009 . - 1 DVD (105').
Langues : Français (fre)
Sujets : agriculture ; alimentation ; Consommation ; empreinte écologique ; souveraineté alimentaire ; viande Mots-clés : alimentation, souveraineté alimentaire, agriculture, consommation, exploitation des ressources naturelles, viande, empreinte écologique Résumé : "4 films sur les enjeux de l'agriculture face aux problématiques de l'environnement - Pesticides : attention danger ! : Après la seconde guerre mondiale, les pesticides ont été massivement utilisés dans l'agriculture, notamment en France. Quel est l'impact de ces pratiques sur la faune et la santé humaine ? - Bio et compagnie, vers une autre agriculture : En France, seules 2% des surfaces cultivées le sont en bio. Les sorciers nous expliquent comment fonctionnent ce type d'agriculture - La pêche : les poissons ont le mal de mer : Fred et Jamy nous expliquent comment on tente aujourd'hui d'équilibrer les activités de pêche et le renouvellement des populations de poissons -La pisciculture : des poissons bien élevés : Fred et Jamy nous emmènent sur l'île de Noirmoutier découvrir le fonctionnement du plus ancien bassin d'élevage de turbots et sur l'île de Ré pour nous faire visiter l'un des plus gros élevages de bars en France." - Résumé provient du site Annoncer La Couleur Note de contenu : - 4 émissions chapitrées
- un quizz
- La collection C'est pas sorcierPublic cible : Primaire/Secondaire Thème ALC : Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19619 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité ECO/3 NOU-N 157905 DVD ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Caution de 15€ pour l'emprunt Exclu du prêt Ouroboros : jeu de l'oie sur le commerce international / Pascale Sury
Titre : Ouroboros : jeu de l'oie sur le commerce international Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Sury, Auteur ; Catherine Vueghs, Collaborateur ; Dolores Fourneau, Collaborateur ; Hélène Errembault, Collaborateur Editeur : Bruxelles : Entraide et Fraternité Année de publication : DL 2011 Importance : 1 mallette Note générale : Contient :
- 1 plateau de jeu
- 1 livret
- 6 jetons + 1 dé
- 1 page A3 "commerce international, liens Nord/Sud"Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; Commerce International ; Consommation ; développement durable ; Relations Internationales ; souveraineté alimentaire Index. décimale : CPC 4259 Agriculture mondiale, alimentation mondiale, souveraineté alimentaire - Outils pédagogiques Résumé : extrait du site ALC :
"En avançant sur les cases du plateau du jeu Ouroboros, vous serez confrontés à diverses situations où les lois du commerce international seront parfois en votre faveur, parfois pas. Vous découvrirez ainsi les liens entre les marchés régionaux et la pratique du ‘dumping’, ou encore entre les accords commerciaux et les petits agriculteurs.
Un jeu de l’oie et des fiches explicatives vous permettront de mieux saisir tous ces concepts liés au commerce international et influant sur notre quotidien
Objectif(s):
Comprendre, révéler les mécanismes du commerce international en lien avec l'agriculture paysanne et la souveraineté alimentaire.
Public cible : Secondaire Thème ALC : Commerce et consommation/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19660 Ouroboros : jeu de l'oie sur le commerce international [texte imprimé] / Pascale Sury, Auteur ; Catherine Vueghs, Collaborateur ; Dolores Fourneau, Collaborateur ; Hélène Errembault, Collaborateur . - Bruxelles : Entraide et Fraternité, DL 2011 . - 1 mallette.
Contient :
- 1 plateau de jeu
- 1 livret
- 6 jetons + 1 dé
- 1 page A3 "commerce international, liens Nord/Sud"
Langues : Français (fre)
Sujets : agriculture ; Commerce International ; Consommation ; développement durable ; Relations Internationales ; souveraineté alimentaire Index. décimale : CPC 4259 Agriculture mondiale, alimentation mondiale, souveraineté alimentaire - Outils pédagogiques Résumé : extrait du site ALC :
"En avançant sur les cases du plateau du jeu Ouroboros, vous serez confrontés à diverses situations où les lois du commerce international seront parfois en votre faveur, parfois pas. Vous découvrirez ainsi les liens entre les marchés régionaux et la pratique du ‘dumping’, ou encore entre les accords commerciaux et les petits agriculteurs.
Un jeu de l’oie et des fiches explicatives vous permettront de mieux saisir tous ces concepts liés au commerce international et influant sur notre quotidien
Objectif(s):
Comprendre, révéler les mécanismes du commerce international en lien avec l'agriculture paysanne et la souveraineté alimentaire.
Public cible : Secondaire Thème ALC : Commerce et consommation/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19660 Exemplaires (2)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité CPC 4259 OUR 158352 Jeu (ALC) ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Caution de 10,00€ pour le prêt Disponible CPC 4259 OUR 158322 Jeu (ALC) ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Caution de 10€ pour le prêt Disponible Le paradoxe de la faim dans le monde : dossier in Le Monde en Classe, n°1 (2018/2019)
Les paysans du Burkina veulent une véritable politique agricole : dossier / Inoussa Maïga in Défis-Sud, n°99 (février/mars 2011)
[article]
Titre : Les paysans du Burkina veulent une véritable politique agricole : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Inoussa Maïga, Auteur ; Fatouma Sophie Ouattara, Auteur ; Bassiaka Dao, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 7/27 Langues : Français (fre) Sujets : Agriculture (Afrique) ; biocarburant ; Burkina Faso ; O.G.M. (Organisme Génétiquement Modifié) ; politique agricole ; souveraineté alimentaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66514
in Défis-Sud > n°99 (février/mars 2011) . - p. 7/27[article] Les paysans du Burkina veulent une véritable politique agricole : dossier [texte imprimé] / Inoussa Maïga, Auteur ; Fatouma Sophie Ouattara, Auteur ; Bassiaka Dao, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2011 . - p. 7/27.
Langues : Français (fre)
in Défis-Sud > n°99 (février/mars 2011) . - p. 7/27
Sujets : Agriculture (Afrique) ; biocarburant ; Burkina Faso ; O.G.M. (Organisme Génétiquement Modifié) ; politique agricole ; souveraineté alimentaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66514 Pressions sur les terres / Laurent Delcourt
Titre : Pressions sur les terres : devenir des agricultures paysannes : points de vue du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Delcourt, Directeur de publication ; Christophe Douxchamps, Auteur ; Aurélie Leroy, Auteur ; [et al.], Auteur Editeur : Louvain-la-Neuve : Centre tricontinental Année de publication : 2010 Autre Editeur : Paris : Syllepse Importance : 1 vol. (212 p.) Présentation : couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84950-278-5 Langues : Français (fre) Sujets : Afrique ; agriculture ; Amérique du Sud ; conflit ; Economie agricole ; Mondialisation ; Richesse ; sécurité alimentaire ; souveraineté alimentaire ; système financier Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"La crise alimentaire a jeté une lumière crue sur les aberrations du modèle de développement agricole promu dans le Sud. Bien que des récoltes record y soient enregistrées, la faim progresse. Paradoxe tout aussi flagrant, les trois quarts des sous-alimentés sont des ruraux, producteurs eux-mêmes de denrées alimentaires. Imposés dans des conditions d’inégalités extrêmes - foncières, techniques…-, la libéralisation des marchés agricoles et le retrait concomitant des soutiens publics ont conduit à la marginalisation des petites paysanneries du Sud, dans l’incapacité de faire face à la concurrence mondiale. Certes, les institutions internationales qui reconnaissent aujourd’hui le rôle des agricultures familiales et paysannes dans la lutte contre la pauvreté, ainsi que dans la préservation de la biodiversité, préconisent des mesures d’appui public ou privé. Mais la problématique du contrôle de la terre reste largement négligée. Les orientations proposées reposent sur un modèle de cohabitation harmonieuse entre agricultures paysannes et agrobusiness. Modèle qui de facto fait l’impasse sur les désastreuses conséquences sociales et environnementales de l’intense concurrence pour l’accaparement des sols, des sous-sols et des ressources que se livrent multinationales et autres investisseurs extérieurs. Les mouvements paysans y opposent l’alternative de la souveraineté alimentaire. Garantie de survie des petites exploitations agricoles – qui représentent 80% des actifs en zones rurales –, elle suppose d’abord et avant tout l’accès à la terre et la maîtrise des ressources naturelles."Thème ALC : Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19525 Pressions sur les terres : devenir des agricultures paysannes : points de vue du Sud [texte imprimé] / Laurent Delcourt, Directeur de publication ; Christophe Douxchamps, Auteur ; Aurélie Leroy, Auteur ; [et al.], Auteur . - Louvain-la-Neuve : Centre tricontinental : Paris : Syllepse, 2010 . - 1 vol. (212 p.) : couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-84950-278-5
Langues : Français (fre)
Sujets : Afrique ; agriculture ; Amérique du Sud ; conflit ; Economie agricole ; Mondialisation ; Richesse ; sécurité alimentaire ; souveraineté alimentaire ; système financier Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"La crise alimentaire a jeté une lumière crue sur les aberrations du modèle de développement agricole promu dans le Sud. Bien que des récoltes record y soient enregistrées, la faim progresse. Paradoxe tout aussi flagrant, les trois quarts des sous-alimentés sont des ruraux, producteurs eux-mêmes de denrées alimentaires. Imposés dans des conditions d’inégalités extrêmes - foncières, techniques…-, la libéralisation des marchés agricoles et le retrait concomitant des soutiens publics ont conduit à la marginalisation des petites paysanneries du Sud, dans l’incapacité de faire face à la concurrence mondiale. Certes, les institutions internationales qui reconnaissent aujourd’hui le rôle des agricultures familiales et paysannes dans la lutte contre la pauvreté, ainsi que dans la préservation de la biodiversité, préconisent des mesures d’appui public ou privé. Mais la problématique du contrôle de la terre reste largement négligée. Les orientations proposées reposent sur un modèle de cohabitation harmonieuse entre agricultures paysannes et agrobusiness. Modèle qui de facto fait l’impasse sur les désastreuses conséquences sociales et environnementales de l’intense concurrence pour l’accaparement des sols, des sous-sols et des ressources que se livrent multinationales et autres investisseurs extérieurs. Les mouvements paysans y opposent l’alternative de la souveraineté alimentaire. Garantie de survie des petites exploitations agricoles – qui représentent 80% des actifs en zones rurales –, elle suppose d’abord et avant tout l’accès à la terre et la maîtrise des ressources naturelles."Thème ALC : Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19525 Exemplaires (3)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité CPC 4250DEL0315P 151756 Livre ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Disponible CPC 4250DEL0315P 151757 Livre ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Disponible CPC 4250DEL0315P 151758 Livre RESERVE Disponible Pour un protectionnisme agricole concerté à l'échelle internationale / Laurence Roudart in Défis-Sud, n°138 (2020/2021)
PermalinkLa relocalisation alimentaire en débat / Patrick Veillard in Défis-Sud, n°138 (2020/2021)
PermalinkPermalinkSe mettre à table : / Virginie Vandermeersch
PermalinkSécurité alimentaire : le facteur terre : dossier in Transitions, n°81 (décembre 2008)
PermalinkSécurité alimentaire : les savoirs paysans in Transitions, n°82 (mars 2009)
PermalinkSécurité alimentaire : les voies du commerce : dossier / Lily Deforce in Transitions, n°83 (juin 2009)
PermalinkUne seule Terre pour nourrir les hommes / Florence Thinard
PermalinkLa souveraineté alimentaire : mallette pédagogique / France Centre national de documentation pédagogique
PermalinkLe Sud et moi : module d'éveil aux relations Nord/Sud
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