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L'ère culinaire / Christophe Rymarski in Sciences Humaines, n°251 (août 2013)

Public ISBD [article]  inSciences Humaines > n°251 (août 2013) . - p. 30/59 Titre : L'ère culinaire : 15 questions sur l'alimentation : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Rymarski, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 30/59 Langues : Français (fre) Sujets : Agriculture ; Agroalimentaire ; Alimentation ; Alimentation Biologique ; Cuisine ; Dégoût ; Emission de Télévision ; Epice ; Gastronomie ; Industrie Alimentaire ; malbouffe ; minceur ; Nutrition ; Sécurité Alimentaire Mots-clés : émission culinaire Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=174316 [article] L'ère culinaire : 15 questions sur l'alimentation : dossier [texte imprimé] / Christophe Rymarski, Auteur . - 2013 . - p. 30/59. Langues : Français (fre) in Sciences Humaines > n°251 (août 2013) . - p. 30/59 Sujets : Agriculture ; Agroalimentaire ; Alimentation ; Alimentation Biologique ; Cuisine ; Dégoût ; Emission de Télévision ; Epice ; Gastronomie ; Industrie Alimentaire ; malbouffe ; minceur ; Nutrition ; Sécurité Alimentaire Mots-clés : émission culinaire Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=174316