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> Sciences > sciences appliquées > alimentation - gastronomie > agroalimentaire > politique agricole > souveraineté alimentaire
souveraineté alimentaire
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Le Sud et moi : module d'éveil aux relations Nord/Sud
Titre : Le Sud et moi : module d'éveil aux relations Nord/Sud Type de document : document multimédia Editeur : Bruxelles : Entraide et Fraternité/Vivre ensemble Année de publication : sd Accompagnement : 1 CD-Rom Langues : Français (fre) Sujets : Besoin en eau (homme) ; éducation au développement ; Relation Nord/Sud ; souveraineté alimentaire Index. décimale : 3551 Éducation au développement Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16057 Le Sud et moi : module d'éveil aux relations Nord/Sud [document multimédia] . - Bruxelles : Entraide et Fraternité/Vivre ensemble, sd . - + 1 CD-Rom.
Langues : Français (fre)
Sujets : Besoin en eau (homme) ; éducation au développement ; Relation Nord/Sud ; souveraineté alimentaire Index. décimale : 3551 Éducation au développement Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16057 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 5 A 67 135736 CD-ROM multimédia ESPACE 1 Disponible We feed the world : le marché de la faim / Erwin Wagenhofer
Titre : We feed the world : le marché de la faim Type de document : document multimédia Auteurs : Erwin Wagenhofer, Auteur Editeur : Imagine film distribution Année de publication : 2007 Importance : 1 DVD (96') Langues : Français (fre) Néerlandais (dut) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Allemand (ger) Bresilien (brz) Espagnol (spa) Sujets : alimentation ; Mondialisation ; souveraineté alimentaire Mots-clés : Exploitation des terres Résumé : "Le documentariste Erwin Wagenhofer propose aux spectateurs un regard sur l'agriculture mondiale moderne. En passant par la Roumanie, l'Autriche, le Brésil, la France et l'Espagne, son enquête se focalise sur la manière dont est fabriqué ce qui arrive dans notre assiette. Il montre que la domination du Nord sur le Sud est prégnante. Comment est-il possible qu'en Afrique, on achète des produits européens ou asiatiques comme le poulet thaïlandais ?
Le réalisateur présente une face peu connue de la mondialisation : en achetant un poulet industriel, on contribue au défrichement de l'Amazonie car le Brésil déforeste pour cultiver le soja qui sert à nourrir les volailles élevées en batterie (90% de la production de soja du Brésil sont exportés). Le documentaire souligne également la différence entre industrie agroalimentaire et petite exploitation.
We Feed the World adopte un style « coup de poing » visant à éveiller les consciences. Le film se déroule dans les plaines agricoles d'Autriche, à Concarneau en France, à Almeria en Espagne, à Braila en Roumanie, dans le Mato Grosso. Le film s'achève par une interview du PDG de Nestlé, Peter Brabeck-Letmathe."Note de contenu : Bonus : - témoignages Public cible : Secondaire Thème ALC : Commerce et consommation/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19663 We feed the world : le marché de la faim [document multimédia] / Erwin Wagenhofer, Auteur . - Imagine film distribution, 2007 . - 1 DVD (96').
Langues : Français (fre) Néerlandais (dut) Langues originales : Français (fre) Anglais (eng) Allemand (ger) Bresilien (brz) Espagnol (spa)
Sujets : alimentation ; Mondialisation ; souveraineté alimentaire Mots-clés : Exploitation des terres Résumé : "Le documentariste Erwin Wagenhofer propose aux spectateurs un regard sur l'agriculture mondiale moderne. En passant par la Roumanie, l'Autriche, le Brésil, la France et l'Espagne, son enquête se focalise sur la manière dont est fabriqué ce qui arrive dans notre assiette. Il montre que la domination du Nord sur le Sud est prégnante. Comment est-il possible qu'en Afrique, on achète des produits européens ou asiatiques comme le poulet thaïlandais ?
Le réalisateur présente une face peu connue de la mondialisation : en achetant un poulet industriel, on contribue au défrichement de l'Amazonie car le Brésil déforeste pour cultiver le soja qui sert à nourrir les volailles élevées en batterie (90% de la production de soja du Brésil sont exportés). Le documentaire souligne également la différence entre industrie agroalimentaire et petite exploitation.
We Feed the World adopte un style « coup de poing » visant à éveiller les consciences. Le film se déroule dans les plaines agricoles d'Autriche, à Concarneau en France, à Almeria en Espagne, à Braila en Roumanie, dans le Mato Grosso. Le film s'achève par une interview du PDG de Nestlé, Peter Brabeck-Letmathe."Note de contenu : Bonus : - témoignages Public cible : Secondaire Thème ALC : Commerce et consommation/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19663 Est accompagné deExemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité COM/3 WAG-W 157999 Film documentaire (ALC) ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Caution de 15€ pour l'emprunt Disponible We feed the world : le marché de la faim : dossier d'accompagnement pédagogique / Frédérique Omer
Titre : We feed the world : le marché de la faim : dossier d'accompagnement pédagogique Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Omer, Auteur Année de publication : 2007 Importance : (9 p.) Langues : Français (fre) Sujets : alimentation ; Mondialisation ; souveraineté alimentaire Résumé : Fiche pédagogique accompagnant le DVD "We feed the world" Thème ALC : Commerce et consommation/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19707 We feed the world : le marché de la faim : dossier d'accompagnement pédagogique [texte imprimé] / Frédérique Omer, Auteur . - 2007 . - (9 p.).
Langues : Français (fre)
Sujets : alimentation ; Mondialisation ; souveraineté alimentaire Résumé : Fiche pédagogique accompagnant le DVD "We feed the world" Thème ALC : Commerce et consommation/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19707 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité COM/3 WAG-W 158466 Dossier + DVD (ALC) ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté) Disponible