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> Sciences > sciences appliquées > alimentation - gastronomie > aliment > boisson > boisson Alcoolisée > champagne
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Les biotechnologies : dossier / Philippe Brunet in T.D.C., n°1038 (juin 2012)
Le champagne vin des Français? Imaginaires et représentations autour du "vin des rois" durant la Première Guerre mondiale / Anaïs Bertrand in Historiens & géographes, n°448 (novembre 2019)
[article]
Titre : Le champagne vin des Français? Imaginaires et représentations autour du "vin des rois" durant la Première Guerre mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Bertrand, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 168/171 Langues : Français (fre) Sujets : champagne ; Première Guerre Mondiale Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20908
in Historiens & géographes > n°448 (novembre 2019) . - p. 168/171[article] Le champagne vin des Français? Imaginaires et représentations autour du "vin des rois" durant la Première Guerre mondiale [texte imprimé] / Anaïs Bertrand, Auteur . - 2019 . - p. 168/171.
Langues : Français (fre)
in Historiens & géographes > n°448 (novembre 2019) . - p. 168/171
Sujets : champagne ; Première Guerre Mondiale Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20908 La cuisine des maths : dossier / Robert Märki in Tangente, n°158 (mai / juin 2014)
[article]
Titre : La cuisine des maths : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Märki, Auteur ; Hervé This, Auteur ; Shaula Fiorelli Vilmart, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 23/45 Langues : Français (fre) Sujets : champagne ; cuisine ; mathématique ; Modélisation Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17989
in Tangente > n°158 (mai / juin 2014) . - p. 23/45[article] La cuisine des maths : dossier [texte imprimé] / Robert Märki, Auteur ; Hervé This, Auteur ; Shaula Fiorelli Vilmart, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2014 . - p. 23/45.
Langues : Français (fre)
in Tangente > n°158 (mai / juin 2014) . - p. 23/45
Sujets : champagne ; cuisine ; mathématique ; Modélisation Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17989 Luxe de l'artisanat à l'industrie : dossier / Sébastien Langevin in Le Français dans le Monde, n°416 (mars / avril 2018)
[article]
Titre : Luxe de l'artisanat à l'industrie : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Langevin, Intervieweur ; Jean-Noël Kapferer, Personne interviewée ; Nicolas Dambre, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p.50/59 Langues : Français (fre) Sujets : Artisanat ; champagne ; Cosmétique ; industrie ; luxe ; Parfum ; produit cosmétique ; Savoir-Faire ; savoir-faire technique Mots-clés : secteur du luxe Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20070
in Le Français dans le Monde > n°416 (mars / avril 2018) . - p.50/59[article] Luxe de l'artisanat à l'industrie : dossier [texte imprimé] / Sébastien Langevin, Intervieweur ; Jean-Noël Kapferer, Personne interviewée ; Nicolas Dambre, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2018 . - p.50/59.
Langues : Français (fre)
in Le Français dans le Monde > n°416 (mars / avril 2018) . - p.50/59
Sujets : Artisanat ; champagne ; Cosmétique ; industrie ; luxe ; Parfum ; produit cosmétique ; Savoir-Faire ; savoir-faire technique Mots-clés : secteur du luxe Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20070 Métiers de la vigne et du vin XIVe-XXe s. : dossier in Nos Ancêtres. Vie & Métiers, n°34 (novembre/décembre 2008)
[article]
Titre : Métiers de la vigne et du vin XIVe-XXe s. : dossier Type de document : texte imprimé Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 25/86 Langues : Français (fre) Sujets : champagne ; eau-de-vie ; Tonnelier ; Vendange ; vigne ; vin ; vinaigre ; Viticulture ; XIVème siècle ; XIXème siècle ; XVème siècle ; XVIème siècle ; XVIIème siècle ; XVIIIème siècle ; XXème siècle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71727
in Nos Ancêtres. Vie & Métiers > n°34 (novembre/décembre 2008) . - p. 25/86[article] Métiers de la vigne et du vin XIVe-XXe s. : dossier [texte imprimé] . - 2008 . - p. 25/86.
Langues : Français (fre)
in Nos Ancêtres. Vie & Métiers > n°34 (novembre/décembre 2008) . - p. 25/86
Sujets : champagne ; eau-de-vie ; Tonnelier ; Vendange ; vigne ; vin ; vinaigre ; Viticulture ; XIVème siècle ; XIXème siècle ; XVème siècle ; XVIème siècle ; XVIIème siècle ; XVIIIème siècle ; XXème siècle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71727 Un produit naturel :le champagne, l'olivier, les fraises, le café / Bernard Faure
PermalinkVendanges en champagne
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