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éducation alimentaire
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Synonyme(s)éducation nutritionnelle |
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Enfant et nutrition : guide à l'usage des professionnels / Groupe d'auteurs
Titre : Enfant et nutrition : guide à l'usage des professionnels Type de document : document multimédia Auteurs : Groupe d'auteurs, Auteur Editeur : Bruxelles : Office de la Naissance et de l'Enfance (ONE) Année de publication : 2009 Accompagnement : CD-Rom Langues : Français (fre) Sujets : alimentation ; Allaitement ; Besoin Alimentaire ; courbe de croissance ; éducation alimentaire ; Habitude Alimentaire ; nutrition ; Obésité Index. décimale : 3132 Éducation à l'alimentation, Education nutritionnelle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15321 Enfant et nutrition : guide à l'usage des professionnels [document multimédia] / Groupe d'auteurs, Auteur . - Bruxelles : Office de la Naissance et de l'Enfance (ONE), 2009 . - + CD-Rom.
Langues : Français (fre)
Sujets : alimentation ; Allaitement ; Besoin Alimentaire ; courbe de croissance ; éducation alimentaire ; Habitude Alimentaire ; nutrition ; Obésité Index. décimale : 3132 Éducation à l'alimentation, Education nutritionnelle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15321 Exemplaires (2)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 5 A 87 122375/1 CD-ROM multimédia ESPACE 1 15,00€ caution pour le prêt Disponible 5 A 88 122375/2 CD-ROM multimédia ESPACE 1 15,00€ caution pour le prêt Disponible L’École entre valeurs et savoirs : quel développement critique possible ? : dossier / Céline Chauvigné in Education et socialisation [en ligne], n°48 (2018)
[article]
Titre : L’École entre valeurs et savoirs : quel développement critique possible ? : dossier Type de document : document électronique Auteurs : Céline Chauvigné, Coordinateur ; Michel Fabre, Coordinateur ; Hélène Hagège, Coordinateur Année de publication : 2018 Langues : Français (fre) Sujets : Adorno (Theodor) ; biodiversité ; Défense ; développement durable ; éducation à l'environnement pour développement durable (EEDD) ; éducation à la citoyenneté ; éducation à la démocratie ; éducation alimentaire ; enseignement de l'histoire ; esprit critique ; fait religieux ; guerre ; Laïcité scolaire ; norme sociale ; problématisation ; question socialement vive en éducation ; Savoirs ; tolérance religieuse ; transmission de valeurs ; Valeur Mots-clés : émancipation sociale Note de contenu : Sommaire :
Éditorial / Céline Chauvigné et Michel Fabre
Éducation nutritionnelle et acculturation scientifique : quelles circulations de normes et de savoirs dans les discours adressés aux jeunes ? / Denise Orange Ravachol, Susan Kovacs et Christian Orange
L’éducation à l’environnement : l’idée de neutralité entre simplisme, positivisme et relativisme / Carole Voisin
Éducations à : penser l’articulation des savoirs et des valeurs au service de l’agir sociétal L’exemple révélateur de l’éducation au développement durable / Jean-Marc Lange
Processus d'institutionnalisation et éducation : l’enseignant médiateur des transformations de l’élève / Loïc Clavier
Éducation à la laïcité et enseignement laïque du fait religieux : enjeux d’une pédagogie du discernement / Anne Vézier
Éducation à la défense et enseignement de l’histoire des guerres / Sylvain Doussot
La démocratie à l’école : quels savoirs, quelles valeurs pour quelle éducation ? / Céline Chauvigné
Comment penser le triangle : savoirs, valeurs émancipatrices et normes sociales ? Le difficile équilibre de la formation de soi et de la socialisation / Renaud Hétier
L’éducation à la majorité selon Theodor W. Adorno / Alain-Patrick Olivier
Savoir et valeur. Pour une conception émancipatrice des « Éducations à » / Michel Fabre]
École, savoirs et valeurs : une tentative d’éclaircissement / Alain Beitone et Estelle HemdaneEn ligne : https://journals.openedition.org/edso/2926 Format de la ressource électronique : site web Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20150
in Education et socialisation [en ligne] > n°48 (2018)[article] L’École entre valeurs et savoirs : quel développement critique possible ? : dossier [document électronique] / Céline Chauvigné, Coordinateur ; Michel Fabre, Coordinateur ; Hélène Hagège, Coordinateur . - 2018.
Langues : Français (fre)
in Education et socialisation [en ligne] > n°48 (2018)
Sujets : Adorno (Theodor) ; biodiversité ; Défense ; développement durable ; éducation à l'environnement pour développement durable (EEDD) ; éducation à la citoyenneté ; éducation à la démocratie ; éducation alimentaire ; enseignement de l'histoire ; esprit critique ; fait religieux ; guerre ; Laïcité scolaire ; norme sociale ; problématisation ; question socialement vive en éducation ; Savoirs ; tolérance religieuse ; transmission de valeurs ; Valeur Mots-clés : émancipation sociale Note de contenu : Sommaire :
Éditorial / Céline Chauvigné et Michel Fabre
Éducation nutritionnelle et acculturation scientifique : quelles circulations de normes et de savoirs dans les discours adressés aux jeunes ? / Denise Orange Ravachol, Susan Kovacs et Christian Orange
L’éducation à l’environnement : l’idée de neutralité entre simplisme, positivisme et relativisme / Carole Voisin
Éducations à : penser l’articulation des savoirs et des valeurs au service de l’agir sociétal L’exemple révélateur de l’éducation au développement durable / Jean-Marc Lange
Processus d'institutionnalisation et éducation : l’enseignant médiateur des transformations de l’élève / Loïc Clavier
Éducation à la laïcité et enseignement laïque du fait religieux : enjeux d’une pédagogie du discernement / Anne Vézier
Éducation à la défense et enseignement de l’histoire des guerres / Sylvain Doussot
La démocratie à l’école : quels savoirs, quelles valeurs pour quelle éducation ? / Céline Chauvigné
Comment penser le triangle : savoirs, valeurs émancipatrices et normes sociales ? Le difficile équilibre de la formation de soi et de la socialisation / Renaud Hétier
L’éducation à la majorité selon Theodor W. Adorno / Alain-Patrick Olivier
Savoir et valeur. Pour une conception émancipatrice des « Éducations à » / Michel Fabre]
École, savoirs et valeurs : une tentative d’éclaircissement / Alain Beitone et Estelle HemdaneEn ligne : https://journals.openedition.org/edso/2926 Format de la ressource électronique : site web Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20150 C'est pour ton bien! : dossier / Martine Nolis in Philéas et Autobule, n°15 (mai 2009)
Evaluations et didactiques : dossier / Denise Orange Ravachol in Recherches en Didactiques. Les Cahiers Théodile, n°33 (juin 2022)
[article]
Titre : Evaluations et didactiques : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Orange Ravachol, Auteur ; Catherine Boyer, Auteur ; Sylvain Doussot, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 11/106 Langues : Français (fre) Sujets : apprentissage scolaire ; didactique comparée ; didactique des disciplines ; Discipline d'Enseignement ; Ecole Primaire ; éducation alimentaire ; évaluation des apprentissages ; évaluation en lecture ; évaluation formelle ; PISA (Programme International pour le Suivi des Acquis des élèves) ; Pratique d'Enseignant ; problématisation ; production d'élève ; pyramide alimentaire ; Raisonnement ; Validité Mots-clés : obstacle épistémologique,séquence forcée evaluation en mathématiques Résumé : source de l'éditeur :
"Nous avons le plaisir de vous présenter le numéro 33 de Recherches en didactiques, qui consacre son dossier à la problématique de l’évaluation abordée du point de vue des didactiques disciplinaires. Il est particulièrement riche d’exemples dans les différentes disciplines scolaires.
Les trois premiers textes du dossier sont des versions révisées de communications présentées lors du Séminaire d’actualité de l’Association pour des recherches comparatistes en didactique (ARCD) organisé à Nantes, en janvier 2021, par Géraldine Boivin-Delpieu, Bruno Lebouvier et Jean-Charles Chabanne. Le séminaire faisait dialoguer cinq collectifs de recherche sur les « Apports réciproques des différentes approches didactiques à la question de l’évaluation ». Un quatrième article apporte un regard complémentaire au versant comparatiste de l’évaluation à l’école.
Denise Orange Ravachol et Catherine Boyer signent la contribution de l’équipe THEODILE du laboratoire CIREL. Elles abordent « L’évaluation des apprentissages comme passages entre mondes de problèmes, de pratiques et de savoirs ». La perspective adoptée souhaite éviter une approche généraliste et techniciste de l’évaluation des apprentissages, et rejeter le postulat contestable suivant lequel l’inscription des situations d’évaluation dans le « concret » de l’élève faciliterait sa réussite. En prenant le cas d’une séquence de classe ordinaire sur l’alimentation à l’école primaire, les auteurs montrent que le sujet apprenant se situe à la croisée de plusieurs « monde de problèmes, de pratiques et de savoirs » (la famille, l’école, la classe, les différents enseignements scolaires ou non, les réseaux sociaux, etc…"En ligne : https://www.cairn.info/revue-recherches-en-didactiques-2021-2.htm Format de la ressource électronique : site Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21858
in Recherches en Didactiques. Les Cahiers Théodile > n°33 (juin 2022) . - p. 11/106[article] Evaluations et didactiques : dossier [texte imprimé] / Denise Orange Ravachol, Auteur ; Catherine Boyer, Auteur ; Sylvain Doussot, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2022 . - p. 11/106.
Langues : Français (fre)
in Recherches en Didactiques. Les Cahiers Théodile > n°33 (juin 2022) . - p. 11/106
Sujets : apprentissage scolaire ; didactique comparée ; didactique des disciplines ; Discipline d'Enseignement ; Ecole Primaire ; éducation alimentaire ; évaluation des apprentissages ; évaluation en lecture ; évaluation formelle ; PISA (Programme International pour le Suivi des Acquis des élèves) ; Pratique d'Enseignant ; problématisation ; production d'élève ; pyramide alimentaire ; Raisonnement ; Validité Mots-clés : obstacle épistémologique,séquence forcée evaluation en mathématiques Résumé : source de l'éditeur :
"Nous avons le plaisir de vous présenter le numéro 33 de Recherches en didactiques, qui consacre son dossier à la problématique de l’évaluation abordée du point de vue des didactiques disciplinaires. Il est particulièrement riche d’exemples dans les différentes disciplines scolaires.
Les trois premiers textes du dossier sont des versions révisées de communications présentées lors du Séminaire d’actualité de l’Association pour des recherches comparatistes en didactique (ARCD) organisé à Nantes, en janvier 2021, par Géraldine Boivin-Delpieu, Bruno Lebouvier et Jean-Charles Chabanne. Le séminaire faisait dialoguer cinq collectifs de recherche sur les « Apports réciproques des différentes approches didactiques à la question de l’évaluation ». Un quatrième article apporte un regard complémentaire au versant comparatiste de l’évaluation à l’école.
Denise Orange Ravachol et Catherine Boyer signent la contribution de l’équipe THEODILE du laboratoire CIREL. Elles abordent « L’évaluation des apprentissages comme passages entre mondes de problèmes, de pratiques et de savoirs ». La perspective adoptée souhaite éviter une approche généraliste et techniciste de l’évaluation des apprentissages, et rejeter le postulat contestable suivant lequel l’inscription des situations d’évaluation dans le « concret » de l’élève faciliterait sa réussite. En prenant le cas d’une séquence de classe ordinaire sur l’alimentation à l’école primaire, les auteurs montrent que le sujet apprenant se situe à la croisée de plusieurs « monde de problèmes, de pratiques et de savoirs » (la famille, l’école, la classe, les différents enseignements scolaires ou non, les réseaux sociaux, etc…"En ligne : https://www.cairn.info/revue-recherches-en-didactiques-2021-2.htm Format de la ressource électronique : site Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21858 Familles et alimentation in Les Cahiers du Fonds Houtman, n°9 (décembre 2009)
[article]
Titre : Familles et alimentation Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 2/4 Langues : Français (fre) Sujets : atelier artistique ; crèche ; éducation alimentaire ; Trouble du Comportement Alimentaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28835
in Les Cahiers du Fonds Houtman > n°9 (décembre 2009) . - p. 2/4[article] Familles et alimentation [texte imprimé] . - 2010 . - p. 2/4.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers du Fonds Houtman > n°9 (décembre 2009) . - p. 2/4
Sujets : atelier artistique ; crèche ; éducation alimentaire ; Trouble du Comportement Alimentaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28835 Le goût : dossier / Nathalie Politzer in T.D.C., n°1022 (octobre 2011)
PermalinkEducation au goût au cycle 2 : dossier / Sylvie Legrand in La Classe, n°212 (octobre 2010)
PermalinkDes goûts et des saveurs / Jimmy Riot in Le Journal de l'Animation, n°91 (septembre 2008)
PermalinkDe la graine à l'assiette / Sophie Blitman
PermalinkGuide de l'alimentation : de la naissance à l'adolescence / Jacqueline Gassier
PermalinkGuide du jeune professeur 2007/2008 : à l'usage des professeurs des écoles, des collèges et des lycées : dossier / Brigitte Perucca in Le Monde de l'Education. Hors-Série, n°H-S ([01/01/2007])
PermalinkL'idéal du corps sain : dossier / Georges Vigarello in T.D.C. Ecole, n°44 (octobre 2009)
PermalinkJouer avec la nourriture : désordre alimentaire ou initiation aux plaisirs de table / Louis Mathiot in Le Furet, n°59 (2009)
PermalinkLe label MangerBouger à 3 écoles / Pauline Deneubourg in Le Journal des Enfants, n°886 (mars 2010)
PermalinkMange des épinards, cela te rendra fort... mais tu n'en voudras pas! / Philippe Duval in Le Journal des Professionnels de l'Enfance, n°90 (septembre / octobre 2014)
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