Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

Titre :	[Aliments : dossier thématique]
Type de document :	texte imprimé
Importance :	5 dossiers (4,2,3,5,4 doc)
Langues :	Français (fre)
Sujets :	Ail ; Bière ; Boisson Energisante ; Contrôle de la Qualité ; Pain ; Pain (fabrication) ; Recette de cuisine (activité) ; Sel ; Sucre ; Thé ; Vanille ; Viande bovine ; Vin
Mots-clés :	histoire du sucre  recettes (minihamburgers,pâtes aux bâtonnets de porc,wrap blanc de poulet)  code de traçabillité  surveillance vache par smartphone
Note de contenu :	Dossier 1 : Le sucre - le sucre : 4 fiches informatives Dossier 2 : Le pain - Supplément au journal des enfants : Bon comme le pain - Dossier pédagogique du printemps des sciences : ateliers sur le pain Dossier 3 : Les boissons - coupures de presse sur la bière et le vin (Vif l'Express), Les boissons énergisantes (article Education Santé, 1998) Dossier 4 : Divers aliments - Brochures sur le sel, le thé - Coupures de presses sur la vanille (Vif l'Express, 2006) l'ail (Sciences et avenir, 2005) Dossier 5 : Viandes - 3 livrets La viande des prairies à l'assiette (1er, 2éme et 3éme degré (primaire)) (éditions Averbode) - un jeu Boeuf à la carte
Permalink :	http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=187284

[Aliments : dossier thématique] [texte imprimé] . - [s.d.] . - 5 dossiers (4,2,3,5,4 doc).
Langues : Français (fre)

Sujets :	Ail ; Bière ; Boisson Energisante ; Contrôle de la Qualité ; Pain ; Pain (fabrication) ; Recette de cuisine (activité) ; Sel ; Sucre ; Thé ; Vanille ; Viande bovine ; Vin
Mots-clés :	histoire du sucre  recettes (minihamburgers,pâtes aux bâtonnets de porc,wrap blanc de poulet)  code de traçabillité  surveillance vache par smartphone
Note de contenu :	Dossier 1 : Le sucre - le sucre : 4 fiches informatives Dossier 2 : Le pain - Supplément au journal des enfants : Bon comme le pain - Dossier pédagogique du printemps des sciences : ateliers sur le pain Dossier 3 : Les boissons - coupures de presse sur la bière et le vin (Vif l'Express), Les boissons énergisantes (article Education Santé, 1998) Dossier 4 : Divers aliments - Brochures sur le sel, le thé - Coupures de presses sur la vanille (Vif l'Express, 2006) l'ail (Sciences et avenir, 2005) Dossier 5 : Viandes - 3 livrets La viande des prairies à l'assiette (1er, 2éme et 3éme degré (primaire)) (éditions Averbode) - un jeu Boeuf à la carte
Permalink :	http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=187284