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Emprise et empreinte de l'agrobusiness / Laurent Delcourt
Titre : Emprise et empreinte de l'agrobusiness : points de vue du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Delcourt, Auteur ; Elisa Da Vià, Auteur ; African Centre for biosafety, Auteur Editeur : Paris : Syllepse Année de publication : DL 2012 Autre Editeur : Louvain-la-Neuve : Centre tricontinental Collection : Alternative Sud Importance : 1 vol. (181 p.) Présentation : couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84950-357-7 Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; agrocarburant ; alimentation ; Economie ; Faim ; Libéralisme ; Multinationale ; souveraineté alimentaire Mots-clés : agro-business modèle de développement, exploitation des ressources naturelles Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"Architectes et principales bénéficiaires de la libéralisaton des échanges agricoles, les firmes de l'agrobusiness ne cessent de renforcer leur emprise sur le système agroalimentaire mondial.
Fortes de leur poids économique et de leur influence politique, favorisées par une batterie de normes internationales taillées sur mesure, elle poursuivent leurs stratégies de concentration à l'échelle de la planète, prélevant une part grandissante de valeur ajoutée tout au long des chaînes productives. Dopées par la hausse des prix agricoles et le boom des agrocarburants, elles "gagnent du terrain" au Sud, via l'acquisition de grandes superficies fertiles ou la prise de contrôle des opérateurs locaux. Et y imposent "leur" modèle de développement : productiviste, tourné vers l'exportation, socialement excluant et écologiquement destructeur.
L'adhésion des gouvernements et des organismes internationaux au discours des grandes firmes sur la "pénurie alimentaire globale qui vient" n'en finit pas d'étonner. Parées de vertus prométhéennes que leur confèrent leurs avances technologiques, seules ces firmes seraient capables de dynamiser des secteurs agricoles traditionnels "improductifs", en vue de nourrir le monde.
Les mouvements paysans dénoncent cette imposture qui occulte les causes structurelles de la faim. Au nom de la souveraineté alimentaire et de la diversité agricole, ils s'opposent à un modèle qui signe la fin des agricultures paysannes et la marginalisation ders centaines de milions de personnes qui en vivent."Thème ALC : Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19461 Emprise et empreinte de l'agrobusiness : points de vue du Sud [texte imprimé] / Laurent Delcourt, Auteur ; Elisa Da Vià, Auteur ; African Centre for biosafety, Auteur . - Paris : Syllepse : Louvain-la-Neuve : Centre tricontinental, DL 2012 . - 1 vol. (181 p.) : couv. ill. en coul.. - (Alternative Sud) .
ISBN : 978-2-84950-357-7
Langues : Français (fre)
Sujets : agriculture ; agrocarburant ; alimentation ; Economie ; Faim ; Libéralisme ; Multinationale ; souveraineté alimentaire Mots-clés : agro-business modèle de développement, exploitation des ressources naturelles Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"Architectes et principales bénéficiaires de la libéralisaton des échanges agricoles, les firmes de l'agrobusiness ne cessent de renforcer leur emprise sur le système agroalimentaire mondial.
Fortes de leur poids économique et de leur influence politique, favorisées par une batterie de normes internationales taillées sur mesure, elle poursuivent leurs stratégies de concentration à l'échelle de la planète, prélevant une part grandissante de valeur ajoutée tout au long des chaînes productives. Dopées par la hausse des prix agricoles et le boom des agrocarburants, elles "gagnent du terrain" au Sud, via l'acquisition de grandes superficies fertiles ou la prise de contrôle des opérateurs locaux. Et y imposent "leur" modèle de développement : productiviste, tourné vers l'exportation, socialement excluant et écologiquement destructeur.
L'adhésion des gouvernements et des organismes internationaux au discours des grandes firmes sur la "pénurie alimentaire globale qui vient" n'en finit pas d'étonner. Parées de vertus prométhéennes que leur confèrent leurs avances technologiques, seules ces firmes seraient capables de dynamiser des secteurs agricoles traditionnels "improductifs", en vue de nourrir le monde.
Les mouvements paysans dénoncent cette imposture qui occulte les causes structurelles de la faim. Au nom de la souveraineté alimentaire et de la diversité agricole, ils s'opposent à un modèle qui signe la fin des agricultures paysannes et la marginalisation ders centaines de milions de personnes qui en vivent."Thème ALC : Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19461 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité CPC 4250DEL0315E 138494 Livre ESPACE 2 (Philosphie et citoyenneté) Disponible
Titre : Les enjeux de la souveraineté alimentaire : étude des impacts des politiques et modèles agricoles dominants. Pour un modèle de production, de transformation et de consommation alimentaire qui respecte l'environnement et les populations Type de document : texte imprimé Editeur : [S. l.] : Jeunes agros & souveraineté alimentaire Année de publication : 2014 Importance : 1 vol. (118 p.) Présentation : ill. en coul. Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; Consommation ; Consommation Durable ; Multinationale ; politique agricole ; Production ; souveraineté alimentaire ; système financier Mots-clés : agro-business Résumé : "6 chapitres :
État des lieux de l'agriculture et de l'élevage mondial
La souveraineté alimentaire, c'est quoi?
Les apports de la souveraineté alimentaire face aux grands thèmes de société : économie, consommation, environnement, etc.
Agricultures en crises, facteurs politiques
Menaces sur la souveraineté alimentaire
Résistance et alternatives au modèle agricole industriel
Chaque chapitre comprend une table desmatières détaillée, un résumé et un canevas pédagogique proposant des animations, jeux et/ou exercices afin de rendre le cours plus ludique" (Extrait p. 4)Public cible : Supérieur Thème ALC : Ecologie En ligne : https://www.google.be/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwjv5sfF [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19513 Les enjeux de la souveraineté alimentaire : étude des impacts des politiques et modèles agricoles dominants. Pour un modèle de production, de transformation et de consommation alimentaire qui respecte l'environnement et les populations [texte imprimé] . - [S. l.] : Jeunes agros & souveraineté alimentaire, 2014 . - 1 vol. (118 p.) : ill. en coul.
Langues : Français (fre)
Sujets : agriculture ; Consommation ; Consommation Durable ; Multinationale ; politique agricole ; Production ; souveraineté alimentaire ; système financier Mots-clés : agro-business Résumé : "6 chapitres :
État des lieux de l'agriculture et de l'élevage mondial
La souveraineté alimentaire, c'est quoi?
Les apports de la souveraineté alimentaire face aux grands thèmes de société : économie, consommation, environnement, etc.
Agricultures en crises, facteurs politiques
Menaces sur la souveraineté alimentaire
Résistance et alternatives au modèle agricole industriel
Chaque chapitre comprend une table desmatières détaillée, un résumé et un canevas pédagogique proposant des animations, jeux et/ou exercices afin de rendre le cours plus ludique" (Extrait p. 4)Public cible : Supérieur Thème ALC : Ecologie En ligne : https://www.google.be/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwjv5sfF [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19513 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité DOSSIER CPC - Ecologie (2) 151687 Dossier thématique ESPACE 2 (Philosphie et citoyenneté) Disponible La faim dans le monde expliquée à mon fils. / Jean Ziegler
Titre : La faim dans le monde expliquée à mon fils. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Ziegler, Auteur Editeur : Paris : Editions du Seuil Année de publication : DL 2011 Importance : 1 vol. (74 p.) Présentation : couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-036753-0 Prix : 6,50€ Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; alimentation ; Consommation ; Faim ; institution internationale ; Multinationale ; pauvreté ; souveraineté alimentaire ; viande Mots-clés : exploitation des ressources naturelles Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"Rien n'est plus scandaleux : dans un monde de plus en plus riche, plus de dix millions d'êtres humains meurent de faim chaque année. Des centaines de millions d'autres, un peu partout sur la planète, sont gravement et en permanence sous-alimentés. Comment est-ce possible ? Pourquoi acceptons-nous une injustice aussi monstrueuse ? Comment peut-on expliquer une telle absurdité ?
Sans dissimuler son indignation, Jean Ziegler répond ici aux questions que lui pose son fils. Ce sont celles que se posent tous les enfants du monde."Public cible : Primaire/Secondaire Thème ALC : Droits humains/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19465 La faim dans le monde expliquée à mon fils. [texte imprimé] / Jean Ziegler, Auteur . - Paris : Editions du Seuil, DL 2011 . - 1 vol. (74 p.) : couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-02-036753-0 : 6,50€
Langues : Français (fre)
Sujets : agriculture ; alimentation ; Consommation ; Faim ; institution internationale ; Multinationale ; pauvreté ; souveraineté alimentaire ; viande Mots-clés : exploitation des ressources naturelles Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"Rien n'est plus scandaleux : dans un monde de plus en plus riche, plus de dix millions d'êtres humains meurent de faim chaque année. Des centaines de millions d'autres, un peu partout sur la planète, sont gravement et en permanence sous-alimentés. Comment est-ce possible ? Pourquoi acceptons-nous une injustice aussi monstrueuse ? Comment peut-on expliquer une telle absurdité ?
Sans dissimuler son indignation, Jean Ziegler répond ici aux questions que lui pose son fils. Ce sont celles que se posent tous les enfants du monde."Public cible : Primaire/Secondaire Thème ALC : Droits humains/Ecologie Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19465 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité CPC 4250ZIE0712L 98834 Livre de jeunesse (ALC) ESPACE 2 (Philosphie et citoyenneté) Disponible La faim, pourquoi ? Un défi toujours d'actualité / François de Ravignan
Titre : La faim, pourquoi ? Un défi toujours d'actualité Type de document : texte imprimé Auteurs : François de Ravignan, Auteur ; Denis Clerc, Auteur Mention d'édition : 6e éd. remise à jour et augmentée d'une postface de l'auteur Editeur : Paris : La Découverte Année de publication : DL 2009 Importance : 1 vol. (125 p.) ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-5723-2 Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; alimentation ; Consommation ; Faim ; institution internationale ; Multinationale ; souveraineté alimentaire ; viande Mots-clés : exploitation des ressources naturelles Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"La faim ne recule guère dans le monde aujourd'hui. Elle est le grand révélateur des désordres économiques et politiques de notre temps, mais les médias en parlent rarement, sauf lors de famines ou d'incidents sociaux dramatiques, bien vite relégués dans l'oubli...L'auteur, agronome, établit ici un diagnostic précis de la faim dans le monde, y compris dans les pays du Nord, et de ses effets sur la santé et l'économie. Et il démonte impitoyablement les réponses plus ou moins bien intentionnées qui aggravent de fait la situation (aide alimentaire, cultures d'exploitation, politique d'industrialisation...). Alors que faire ? Les pistes données par l'auteur prennent acte du fait que la sécurité alimentaire et les choix technico-économiques sont des enjeux politico-culturels, impliquant des changements radicaux au Nord comme au Sud."Thème ALC : Ecologie/Justice sociale Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19464 La faim, pourquoi ? Un défi toujours d'actualité [texte imprimé] / François de Ravignan, Auteur ; Denis Clerc, Auteur . - 6e éd. remise à jour et augmentée d'une postface de l'auteur . - Paris : La Découverte, DL 2009 . - 1 vol. (125 p.).
ISBN : 978-2-7071-5723-2
Langues : Français (fre)
Sujets : agriculture ; alimentation ; Consommation ; Faim ; institution internationale ; Multinationale ; souveraineté alimentaire ; viande Mots-clés : exploitation des ressources naturelles Index. décimale : CPC 4250 Agriculture, alimentation mondiales, souveraineté alimentaire Résumé : 4e de couverture :
"La faim ne recule guère dans le monde aujourd'hui. Elle est le grand révélateur des désordres économiques et politiques de notre temps, mais les médias en parlent rarement, sauf lors de famines ou d'incidents sociaux dramatiques, bien vite relégués dans l'oubli...L'auteur, agronome, établit ici un diagnostic précis de la faim dans le monde, y compris dans les pays du Nord, et de ses effets sur la santé et l'économie. Et il démonte impitoyablement les réponses plus ou moins bien intentionnées qui aggravent de fait la situation (aide alimentaire, cultures d'exploitation, politique d'industrialisation...). Alors que faire ? Les pistes données par l'auteur prennent acte du fait que la sécurité alimentaire et les choix technico-économiques sont des enjeux politico-culturels, impliquant des changements radicaux au Nord comme au Sud."Thème ALC : Ecologie/Justice sociale Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19464 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité CPC 4250RAV0907L 7566 Livre ESPACE 2 (Philosphie et citoyenneté) Disponible Géopolitique de l'alimentation / Gilles Fumey
Titre : Géopolitique de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Auteur ; Juliette Helson, Préfacier, etc. Mention d'édition : Version revue et augmentée Editeur : Auxerre : Sciences Humaines Éditions Année de publication : DL 2018 Collection : La Petite Bibliothèque de Sciences Humaines Importance : 1 vol. (163 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36106-481-5 Langues : Français (fre) Sujets : agroalimentaire ; alimentation ; marché agricole ; Marché Commun ; politique agricole ; production alimentaire ; sécurité alimentaire ; souveraineté alimentaire Index. décimale : 3953 Répartition et production des richesses, politique économique Résumé : 4e de couverture :
"Plus que jamais l’alimentation est enkystée dans des problématiques qui dépassent la seule production agricole destinée à nourrir les hommes. Les rapports de force qu’elle induit (c’est l’étymologie du mot géopolitique) rendent solidaires tous les humains, plus que jamais impactés par les comportements des uns et des autres d’une extrémité à l’autre du monde.
Cette géopolitique refuse l’idée que les seuls rapports de force économiques soient à la source des conflits qui empêchent les uns de manger à leur faim et les autres de mieux contrôler l’abondance dont ils disposent. Elle développe la thèse que les cultures alimentaires sont robustes et empêchent des firmes multinationales de gagner des marchés alimentaires aussi facilement que des marchés technologiques. Elle expose ce qu’Olivier De Schutter a défendu lors de son mandat de rapporteur spécial pour l’alimentation aux Nations unies : un droit de l’alimentation comme une des solutions les plus radicales pour que cessent les inégalités face à l’une des conditions les plus essentielles de l’humanité. Une nouvelle édition entièrement revue et augmentée qui traite des inégalités, de la mesure des conflits et des conditions de leurs résolutions."Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20523 Géopolitique de l'alimentation [texte imprimé] / Gilles Fumey, Auteur ; Juliette Helson, Préfacier, etc. . - Version revue et augmentée . - Auxerre : Sciences Humaines Éditions, DL 2018 . - 1 vol. (163 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (La Petite Bibliothèque de Sciences Humaines) .
ISBN : 978-2-36106-481-5
Langues : Français (fre)
Sujets : agroalimentaire ; alimentation ; marché agricole ; Marché Commun ; politique agricole ; production alimentaire ; sécurité alimentaire ; souveraineté alimentaire Index. décimale : 3953 Répartition et production des richesses, politique économique Résumé : 4e de couverture :
"Plus que jamais l’alimentation est enkystée dans des problématiques qui dépassent la seule production agricole destinée à nourrir les hommes. Les rapports de force qu’elle induit (c’est l’étymologie du mot géopolitique) rendent solidaires tous les humains, plus que jamais impactés par les comportements des uns et des autres d’une extrémité à l’autre du monde.
Cette géopolitique refuse l’idée que les seuls rapports de force économiques soient à la source des conflits qui empêchent les uns de manger à leur faim et les autres de mieux contrôler l’abondance dont ils disposent. Elle développe la thèse que les cultures alimentaires sont robustes et empêchent des firmes multinationales de gagner des marchés alimentaires aussi facilement que des marchés technologiques. Elle expose ce qu’Olivier De Schutter a défendu lors de son mandat de rapporteur spécial pour l’alimentation aux Nations unies : un droit de l’alimentation comme une des solutions les plus radicales pour que cessent les inégalités face à l’une des conditions les plus essentielles de l’humanité. Une nouvelle édition entièrement revue et augmentée qui traite des inégalités, de la mesure des conflits et des conditions de leurs résolutions."Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20523 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 3953FUM0525G 164822 Livre ESPACE 1 Disponible L'Inde ou le grand écart : dossier / Frédéric Landy in Documentation Photographique. Dossier, n°8060 (novembre/décembre 2008)
PermalinkInvestir dans la souveraineté alimentaire : hausse des prix agricoles / Arnaud Zacharie in Imagine Demain le Monde, n°67 (mai/juin 2008)
PermalinkJe mange donc je suis / Vincent Bruno
PermalinkPermalinkLe monde dans mon assiette
PermalinkNaissance d'un organe mondial de référence : la réforme du CSA [Comité de la sécurité alimentaire mondiale] expliquée et commentée / Charline Cauchie in Défis-Sud, n°98 (décembre 2010 / janvier 2011)
PermalinkNourrir le monde : Quelles agricultures ? La faim sans fin ? Quels commerces ? Quel consom'acteur ? / Hélène Basquin
PermalinkNourrir la planète : c'est pas sorcier
PermalinkOuroboros : jeu de l'oie sur le commerce international / Pascale Sury
PermalinkLe paradoxe de la faim dans le monde : dossier in Le Monde en Classe, n°1 (2018/2019)
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