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![]() Colorant Naturel
Commentaire :
12890305
Synonyme(s)Colorant Végétal |
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La chimie de la cuisine au laboratoire / P. Martin in Bulletin Association Belge des Professeurs de Physique et de Chimie, n°170 (juillet/septembre 2006)
[article]
Titre : La chimie de la cuisine au laboratoire Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Martin, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 95/96 Langues : Français (fre) Sujets : Chimie ; Colorant Naturel ; Cuisine ; Echelle de pH ; pH (potentiel Hydrogène) ; Pigment Mots-clés : Anthocyane Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44597
in Bulletin Association Belge des Professeurs de Physique et de Chimie > n°170 (juillet/septembre 2006) . - p. 95/96[article] La chimie de la cuisine au laboratoire [texte imprimé] / P. Martin, Auteur . - 2006 . - p. 95/96.
Langues : Français (fre)
in Bulletin Association Belge des Professeurs de Physique et de Chimie > n°170 (juillet/septembre 2006) . - p. 95/96
Sujets : Chimie ; Colorant Naturel ; Cuisine ; Echelle de pH ; pH (potentiel Hydrogène) ; Pigment Mots-clés : Anthocyane Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44597 Comment créer du rouge végétal ? in Coccinelle, n°17 (nov/déc 2006-janvier 2007)
[article]
Titre : Comment créer du rouge végétal ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 44/45 Langues : Français (fre) Sujets : Colorant Naturel ; Plante ; Rouge Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11593
in Coccinelle > n°17 (nov/déc 2006-janvier 2007) . - p. 44/45[article] Comment créer du rouge végétal ? [texte imprimé] . - 2007 . - p. 44/45.
Langues : Français (fre)
in Coccinelle > n°17 (nov/déc 2006-janvier 2007) . - p. 44/45
Sujets : Colorant Naturel ; Plante ; Rouge Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11593 Comment créer du vert ? in Coccinelle, n°18 (février/avril 2007)
[article]
Titre : Comment créer du vert ? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 44/45 Langues : Français (fre) Sujets : Colorant ; Colorant Naturel ; Vert Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11594
in Coccinelle > n°18 (février/avril 2007) . - p. 44/45[article] Comment créer du vert ? [texte imprimé] . - 2007 . - p. 44/45.
Langues : Français (fre)
in Coccinelle > n°18 (février/avril 2007) . - p. 44/45
Sujets : Colorant ; Colorant Naturel ; Vert Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11594 Miam! Des biscuits colorés in La Petite Salamandre, n°61 (décembre 2008- janvier 2009)
[article]
Titre : Miam! Des biscuits colorés Type de document : texte imprimé Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Sujets : Biscuit (recette) ; Colorant Naturel Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71826
in La Petite Salamandre > n°61 (décembre 2008- janvier 2009) . - p. 23[article] Miam! Des biscuits colorés [texte imprimé] . - 2008 . - p. 23.
Langues : Français (fre)
in La Petite Salamandre > n°61 (décembre 2008- janvier 2009) . - p. 23
Sujets : Biscuit (recette) ; Colorant Naturel Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71826 Les plantes à colorant in Encyclopédie Scolaire, n°78 ([00/00/0000])
[article]
Titre : Les plantes à colorant Type de document : texte imprimé Article en page(s) : p. 19 Langues : Français (fre) Sujets : Colorant Naturel ; Pastel Mots-clés : garance des teinturiers réséda des teinturiers bois de Campêche indigotier pastel safran Permalink : http://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66728
in Encyclopédie Scolaire > n°78 [00/00/0000] . - p. 19[article] Les plantes à colorant [texte imprimé] . - p. 19.
Langues : Français (fre)
in Encyclopédie Scolaire > n°78 [00/00/0000] . - p. 19A table des expériences très gourmandes : dossier pédagogique
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